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食材   野菜 果物:白菜・大根・さといも・りんご
<鍋や煮ものに向く野菜が旬を迎えます>
鍋料理に欠かせない白菜や、煮ものに最適な大根やさといもが充実してきます。果物では、りんごが出回り、お菓子作りなどにも大活躍です。
 
食材   魚介:かき
<疲労回復に良い成分が豊富>
魚介ではかきがおいしくなる頃です。かきは効率良くエネルギーとなるグリコーゲンが豊富です。鉄などのミネラルやタウリンも多く含みます。
 

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